副縣長:周龍輝韓小剛陳路招(女)朱建斌
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大橋扁食是連城特色扁食,以肉多皮厚、粒粒飽滿為特色,湯底由大骨慢熬而成,鮮醇濃郁。食用時加少許辣椒、香醋提味,瞬間激發食欲,扁食勁道、湯底鮮香,讓人忍不住連湯一飲而盡。
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